La prestigiosa publicación mundial destacó a la provincia como uno de los 100 destinos para explorar durante el 2021. Mendoza fue la única de argentina nombrada en este listado que enumera, ciudades, países, regiones o continentes. En la tercera edición del ranking anual “The World’s Greatest Places of 2021″, la revista destacó los lugares alrededor del globo que, en circunstancias extraordinarias, encontraron formas de adaptarse, construir e innovar.
“Los desafíos del último año y medio han transformado nuestro mundo y pocas industrias se han visto tan afectadas como los viajes, el turismo y la hostelería”, destacan desde la revista.
Para compilar esta lista, TIME solicitó nominaciones de lugares, incluidos países, regiones, ciudades y pueblos, de su red internacional de corresponsales y colaboradores, con la mirada puesta en aquellos que ofrecen experiencias nuevas y emocionantes.
“Mendoza es una tranquila provincia agrícola de Argentina donde el vino fluye y las comidas al aire libre son imprescindibles”, cuenta Karen Catchpole, una escritora especializada en turismo y gastronomía, quien fue la encargada de componer la reseña del destino argentino, destacado en el ranking The World’s Greatest Places of 2021 de la revista TIME.
“En la región vinícola circundante (la más famosa del país), Casa de Uco Vineyards & Wine Resort se encuentra junto a su propia laguna y ofrece un asado tradicional épico, o barbacoa, en las viñas. En el centro, la recientemente inaugurada La Central Vermutería importa la clásica tradición del vermut-bar (vermú de barril, platos pequeños, ambiente agradable) de Buenos Aires”, continúa la reseña incluida en una nueva edición de la revista que se publica desde 1923.
Portada de la tercera edición del ranking anual.
“Cerca de allí, el sencillo y atento Ramos Generales es uno de los nueve restaurantes del mundo dirigidos por el ícono culinario argentino Francis Mallmann. Y en el restaurante Gaia, un chef local prepara comidas de seis platos con ingredientes de la huerta orgánica del restaurante. Para un recuerdo de inspiración culinaria, compre algunos cubiertos hechos a mano (que se encuentran en las mesas de muchos de los mejores restaurantes) de KDS Knives”.
“Mendoza es un destino multiproducto, lo que nos hace atractivos para ser visitados durante todo el año. Además, poder mantenernos en la mente del consumidor y continuar presentes en estos ranking deja en claro el posicionamiento logrado a través de las distintas acciones de promoción en los distintos mercados emisores de turistas del mundo”, destacó Marcelo Montenegro, vicepresidente del Ente Mendoza Turismo.
Los 100 lugares destacados del mundo
Dentro de América del Sur, Mendoza, único destino argentino, es acompañada por José Ignacio en Uruguay, Parque Nacional Patagonia de Chile, Quito en Ecuador y el Salar de Uyuni en Bolivia.
La lista de 2021 incluye, en América del Norte, destinos de Estados Unidos como Big Sky, Montana; Denver; Houston; Hudson Valley, Nueva York; Indianápolis; la isla de Hawaii; Las Vegas; Los Angeles; Memphis y El Valle de Napa de California; destinos canadienses como Jasper, Alberta y Winnipeg, Manitoba, mientras que las entradas mexicanas incluyen tanto La Paz como Puerto Escondido en el Pacífico mexicano.
Los más destacados del Caribe incluyen Granada y Virgen Gorda en las Islas Vírgenes Británicas. Los destinos restantes incluyen Belice; Costa Rica; Christchurch y Northland, Nueva Zelanda.
De Europa se incluyen Arouca y Coimbra, Portugal; Atenas; Bath, Inglaterra; Berlina; Bodrum, Turquía; Cáceres, España; Cannes, Francia; Edimburgo; las Islas Feroe; entre otros. En Asia, TIME recomienda a los viajeros que exploren Bangkok; Beijing; Costa Desaru de Malasia; Dubai; Gyeongju, Corea del Sur; Hanoi; Ciudad Ho Chi Minh y Phu Quoc, Vietnam; Hokkaido, Japón; Jaipur y el norte de Goa, India.
En África se destacan: Acra, Ghana; Isla Benguerra y Parque Nacional Chimanimani en Mozambique; El Cairo; KwaZulu-Natal y el Parque Nacional Kruger en Sudáfrica; El lago Kivu de Ruanda; Marrakech, Marruecos; Delta del Okavango, Botswana y Sao Vicente, Cabo Verde.