Anabel Fernández Sagasti, una de las mayores referentes que tiene el Frente de Todos (FdT), se mostró conforme con la sanción definitiva de la ley de promoción de la alimentación saludable.
La legisladora, que presentó el proyecto en 2016, celebró la obtención de la norma para la Argentina, que ahora se suma a otros países en donde existen este tipo de regulaciones.
“Lo que vamos a tener es información para elegir cómo queremos alimentarnos”, resaltó Fernández Sagasti.
“Se busca que la industria haga un esfuerzo para ofrecernos alimentos más saludables, e inclusive hay empresas en otras partes del mundo que han usado como marketing la posibilidad de tener menos octógonos en sus productos”, comentó la senadora, en referencia al mito de que este tipo de regulaciones podrían generar dificultades en las empresas al momento de la comercialización.
La mendocina también explicó que, en niños, niñas y adolescentes, está comprobada la influencia de estrategias de Marketing para la decisión alimenticia, por eso remarcó la importancia de la regulación en la publicidad.
“La obesidad y el exceso de peso es uno de los problemas que tenemos en Argentina y afecta también a ese sector de la población”, expresó.
El proyecto en cuestión también regula algunos puntos sobre la publicidad de alimentos con exceso de nutrientes críticos y también busca que desde las instituciones educativas se impulse una alimentación saludable.
Uno de los principales fundamentos para el impulso de esta ley fueron los números que registrados a nivel nacional sobre los casos de enfermedades crónicas no transmisibles que derivan de una mala alimentación y que podrían prevenirse, tales como la diabetes, hipertensión, entre otros.