El precio del pan podría aumentar en los próximos días: el motivo

El incremento autorizado este mes es del 7,58% y rige desde hoy.

La Secretaría de Comercio actualizó los valores de referencia del trigo. Los nuevos precios constituyen un ajuste del 7,58% con respecto al último incremento, que había sido fijado a fines de mayo.

La decisión podría impactar en el precio del pan y se tomó en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA). Además, se formalizó por medio de la Resolución 1029/2023, publicada este miércoles en el Boletín Oficial.

El valor que ya rige para la harina 000 es de $2.142 para las bolsas de 25 kilogramos y $84.073,5 por tonelada, tomando como referencia un precio del trigo de $45.177,39 por tonelada.

Para aplicar las subas, el Gobierno tuvo en cuenta las variaciones del precio FAS del trigo (representa un 40% del total), de la inflación mayorista (30%) y de los salarios (30%).

Según lo dispuesto, los precios son sin impuestos, a la salida del molino y sin costos de entrega. Se debe incorporar costos logísticos por región. Ciudad y provincia de Buenos Aires, 3,50%; Centro, Cuyo y Litoral, 5,50%; NEA y NOA, 7% y Patagonia, 10,5%.

Con el ajuste aplicado este mes, Comercio detalló que en el primer semestre del año se autorizó un incremento acumulado del valor del trigo del 34,6% y de 78,5% interanual, por debajo de la inflación.

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