La Secretaría de Comercio y las empresas frigoríficas y supermercados acordaron este viernes extender hasta el 7 de septiembre los precios del programa “Cortes Cuidados”.
Además, contemplan durante este período, aumentos promedio del 1% para las siete variedades más representativos del consumo.
“Buscamos recuperar el orden en los precios de la mesa de los argentinos. Gracias al compromiso y al trabajo conjunto del Gobierno nacional, la industria y las cadenas de supermercados alcanzamos este acuerdo que busca recuperar el orden en los precios”, resaltó el secretario del área, Matías Tombolini.
El acuerdo estará vigente hasta el 7 de septiembre y las partes se comprometieron “a seguir trabajando para mantenerlo por un mes más”, agregó el funcionario.
#CortesCuidados🥩 | Buscamos recuperar el ORDEN en los precios de la mesa de los argentinos. Gracias al compromiso y al trabajo conjunto del gobierno nacional, la industria y las cadenas de supermercados, acordamos los nuevos valores de 7⃣ cortes de carne. pic.twitter.com/wVJHw8iO6T
— Matias Tombolini (@matiastombolini) August 12, 2022
De esta forma, el Gobierno nacional garantiza la oferta para los consumidores de todo el país de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio.
Las grandes cadenas de supermercados son: Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día%, las cadenas mayoristas Vital y Makro. Además, carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.
En esta etapa de Cortes Cuidados el precio por kilo de los cortes es: tira de asado, $736; vacío, $965; matambre, $938; falda, $483; tapa de asado, $736; nalga, $1.009; y paleta, $817. Mientras que para la Patagonia (cortes son hueso) se suma un diferencial de 6%.