La inflación en los alimentos volvió a acelerarse con fuerza en marzo, según un relevamiento de la consultora LCG, que detectó un incremento del 2,4% en la tercera semana del mes. Se trata de la mayor suba semanal en los últimos ocho meses y genera preocupación sobre el proceso de desinflación que busca el Gobierno.
El aumento se produjo luego de que en la segunda semana del mes los precios de los productos básicos se mantuvieran estables. Sin embargo, en los últimos siete días se registraron fuertes incrementos en bebidas e infusiones para el hogar (5%), azúcar, miel y dulces (4,2%), carnes (3,5%), condimentos (3,1%) y lácteos y huevos (2,5%).
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En menor medida, también subieron aceites (1,3%), productos de panificación, cereales y pastas (0,7%), comidas listas para llevar y frutas (0,5%), mientras que las verduras fueron el único rubro en bajar (-0,4%).
