Gastón Soffritti dejó de lado por un momento su faceta de actor para hablar de otro aspecto de su vida que pocas veces expone. Invitado a Otro día perdido, el programa de Mario Pergolini, repasó los distintos emprendimientos que impulsó en los últimos años y reconoció que varios terminaron en fracaso. «Soy más emprendedor que actor», resumió.
El ex protagonista de Patito Feo aseguró que equivocarse fue parte de su crecimiento y que hoy toma decisiones con una mirada mucho más estratégica. «Me equivoqué mil veces y tengo cierto camino recorrido que hace que me administre mejor», afirmó durante la entrevista.
Su costado emprendedor comenzó cuando tenía poco más de 20 años, al viajar junto a dos socios a Nueva York con la intención de adquirir los derechos de una obra de Broadway para llevarla a la calle Corrientes. Aunque inicialmente recibieron una respuesta negativa, lograron contactar directamente a la autora Laura Eason y consiguieron concretar el proyecto, que luego protagonizó Guillermina Valdés durante seis meses.
De la gastronomía al streaming: los proyectos que no funcionaron
Soffritti también recordó su paso por el rubro gastronómico. En 2019 abrió un local de papas fritas artesanales llamado Pappa’s Hot, pero la llegada de la pandemia obligó a cerrar el negocio antes de que pudiera consolidarse. Más adelante relanzó la propuesta bajo el nombre Papa’s Blues, incorporando hamburguesas y cerveza, aunque tampoco logró sostenerla en el tiempo.
Otra de sus apuestas fue Loft, un canal de streaming que lanzó en 2023 junto a Cande Molfese y Fernando Blanco. El proyecto ofrecía contenidos en vivo por YouTube y Twitch, pero apenas dos meses después dejó de transmitir por la baja respuesta del público.
Lejos de mostrarse frustrado, el actor aseguró que cada intento le permitió aprender. «Uno va viendo dónde le va mejor. También esto no deja de ser un negocio: si no dan los números, es difícil que alguien te banque», reflexionó.
Además, explicó que hoy complementa su experiencia con asesoramiento profesional y capacitación permanente. «Hago consultorías también y absorbo todo lo que puedo del mundo empresarial para que sea lo más serio posible», señaló.
Actualmente, además de continuar vinculado a la actuación, Soffritti dirige una productora y logró ampliar su alcance en redes sociales gracias a los videos virales en los que cocina en casas de desconocidos, un formato que le permitió conectar con nuevas audiencias y seguir desarrollando su perfil emprendedor.
